NASKAH ID - Bosan dengan olahan pisang yang begitu-begitu saja? Cobain Cara buat roti pisang keju yang satu ini.
Selain enak dan gurih, Cara buat roti pisang keju ini akan menjadikan rasa makan pisang menjadi semakin nikmat.
Apalagi ada banyak stok pisang raja di rumah, Cara buat roti pisang ini paling cocok menggunakan pisang raja yang sudah matang.
Baca Juga: Cara Buat Roti Pisang Bolen Tape yang Enak, Resep Mudah Untuk Praktek di Rumah
Selain dijadikan camilan sehat, Cara buat roti pisang bolen tape ini juga mudah diolah dengan perpaduan kreasi dari berbagai bahan lain.
Pisang yang memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis, membuat banyak orang ketagihan untuk menikmatinya.
Mengolah pisang dengan roti juga pas ketika dijadikan teman bersantai ataupun pengganjal rasa lapar saat bekerja di depan komputer.
Baca Juga: Cara Buat Roti Pisang Coklat Bakar Rumahan, Cocok Buat Bekal Anak atau Ide Jualan
Selain itu, kandungan pisang juga memberikan manfaat vitamin dan serat.
Pisang diketahui memiliki kadungan zat besi, kalium, vitamin C, vitamin B6, hingga magnesium.
Berikut Cara buat roti pisang keju yang mudah dan enak, catat ya mama:
Bahan:
- 20 pisang raja matang (1-2 hari sebelum kematangan)
- 1 pax keju cheddar olahan merk kraft
- 500 gr tepung terigu protein tinggi merk cakra kembar
- 30 gr tepung terigu protein rendah merk kunci biru
- 4 sdm susu bubuk full cream merk dancow
- 2 sdt garam
- 100 gr gula pasir
- 250 ml air matang (suhu ruang)
- 2 sdt ragi merk fermipan (5.5 gr)
- 50 gr mentega merk wijsman (bisa pakai blue band)
- 1 butir telur ayam
Olesan:
- 1 butir kuning telur
- ¾ - 1 sdm susu cair
- 1 sdt madu atau minyak sayur
Cara buat roti pisang keju:
